Newsletter Feldmühle

natürlich • bayerisch • handwerklich

Feldmuehle - Pfeil
Feldmu__hel_Feld_Logo.jpg

FRISCHE DIE MAN SCHMECKT

Der Natur ein Stück näher.

Herzlich willkommen bei Feldmühle im bayerischen Naturpark Altmühltal . Als einer der größten Hersteller frischer, typisch bayerischer, Kartoffel- und Feinkostspezialitäten fertigen wir herausragende Convenience-Produkte für Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.


Seit Jahrzehnten produzieren wir als Unternehmen im Herzen Bayerns – seit 2013 auch in geprüfter bayerischer Qualität. Wir legen größten Wert auf Nachhaltigkeit in der gesamten Wertschöpfungskette. Das bedeutet: kontrollierter, ressourcenschonender Kartoffelanbau, kurze Transportwege, schonende Verarbeitung und fairer Umgang mit Produzenten und Kunden.

Mit dieser Nachhaltigkeitsstrategie und unserem Partner AVIKO stellen wir sicher, dass wir auch in Zukunft Heimat, Landwirtschaft und Umwelt stärken - und unsere Kunden mit erstklassigen Premium-Produkten mit unverwechselbarem, natürlichem Geschmack versorgen können.

 

So schmeckt Bayern

AM-087-18_Aviko_Feldmu__hle_Fokusthema_Spa__tzle_WEB.jpg

Spätzle mal anders

Chinesische Nudeln oder italienische Pasta?
Keiner weiß so ganz genau, wer die ersten Nudeln hergestellt, gekocht und serviert hat. Und wer sie genießen durfte. Etwas strittig ist die Frage, ob Spätzle überhaupt Nudeln sind. Aber in einem Punkt sind sich alle einig: Frisch geschabte Spätzle sind unglaublich lecker.

Spätzle gibt es seit mehreren hundert Jahren. Tausende Tonnen dieser Teigwaren wurden gekocht und verspeist. Und das mit so viel Genuss, dass Schriftsteller, Dichter und Komponisten wahre Spätzle-Lobeshymnen geschrieben, gedichtet und komponiert haben. 
Spätzle wurden sogar als Fundament der Küche und A und O jeder Speisekarte bezeichnet. 

Apropos Speisekarte: Spätzle sind wahrscheinlich schon längst auch auf Ihrer Speisekarte zu finden. Sie werden von allen Gästen immer wieder gerne gegessen. Mit unseren drei neuen und überraschenden Spätzle-Rezepten bringen Sie Abwechslung ganz einfach auf Ihre Karte. Klassische Spätzle und internationale Zutaten: Servieren Sie Ihren Gästen ganz neue Geschmäcker.


Zum Artikel


Produkthighlights

Feldmühle

GQB-zertifiziert Bratkartoffeln mit Speck

Kartoffeln in Pflanzencreme, feinen Gewürzen, Räucherspeck und Zwiebeln gegart

ART. NR. 12752
Feldmühle

GQB-zertifiziert Kartoffelsalat Altbairische Art

Würziger Kartoffelsalat nach altbairischer Traditionsmischung: aromatische Kartoffelscheiben in Essig-Öl-Dressing, verfeinert mit Senf und Zwiebeln.

ART. NR. 20415
Feldmühle

Knöpfle

Eierknöpfle für eine schnelle, unkomplizierte Zubereitung - ideal für Käsespätzle oder Gemüsepfanne

ART. NR. 66051
Feldmühle

GQB-zertifiziert Pommes Frites Feinschnitt

Premium Pommes Frites aus nachhaltigem Kartoffelanbau, mit bestem Kartoffelgeschmack und extra schneller Zubereitung

ART. NR. 33430
Feldmühle

Weißkrautsalat

Weißkrautsalat nach traditioneller bayerischer Rezeptur

ART. NR. 50405,50401
Alle Produkte ansehen
Feldmuehle - Pfeil